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Les Alimenteurs

Les Alimenteurs

Monteur Brigitte Rossigneux

Ils sont partout ! A la maison, à la cantine, au restaurant, les aliments transformés remplissent nos assiettes. Gagnée par le surpoids, le diabète, les maladies cardiaques, le goût émoussé par les saveurs faciles et…

Disponible immédiatement
Éditeur Montparnasse
Parution 2013
Support DVD
ISBN 3346030025925
Disponibilité

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Disponibilité Disponible
Localisation B612
Section Etage - Documentaires Vie quotidienne
Cote DOC ALIM
Code-barres 1173298
Résumé

À propos
de ce document

Ils sont partout ! A la maison, à la cantine, au restaurant, les aliments transformés remplissent nos assiettes. Gagnée par le surpoids, le diabète, les maladies cardiaques, le goût émoussé par les saveurs faciles et factices, la population n'a guère le choix à moins d'entamer une grève de la faim. Depuis plus de 50 ans, l'industrie agro-alimentaire campe à notre table et se goinfre. Indulgence ou complaisance à l'égard de cette prise de pouvoir, les autorités n'exercent qu'un contrôle limité. Sur cette montagne de victuailles trop grasses, sucrées ou salées, peu importe que la santé des consommateurs fasse les frais de ses petits plats, l'industrie agro-alimentaire a carte blanche.

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