Les Alimenteurs
Monteur Brigitte Rossigneux
Ils sont partout ! A la maison, à la cantine, au restaurant, les aliments transformés remplissent nos assiettes. Gagnée par le surpoids, le diabète, les maladies cardiaques, le goût émoussé par les saveurs faciles et…
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B612
Section
Etage - Documentaires Vie quotidienne
Cote
DOC ALIM
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1173298
Résumé
À propos
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Ils sont partout ! A la maison, à la cantine, au restaurant, les aliments transformés remplissent nos assiettes. Gagnée par le surpoids, le diabète, les maladies cardiaques, le goût émoussé par les saveurs faciles et factices, la population n'a guère le choix à moins d'entamer une grève de la faim. Depuis plus de 50 ans, l'industrie agro-alimentaire campe à notre table et se goinfre. Indulgence ou complaisance à l'égard de cette prise de pouvoir, les autorités n'exercent qu'un contrôle limité. Sur cette montagne de victuailles trop grasses, sucrées ou salées, peu importe que la santé des consommateurs fasse les frais de ses petits plats, l'industrie agro-alimentaire a carte blanche.
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