Les Dangers de notre alimentation

Malbouffe hypermarketée, risques sanitaires et environnementaux cachés, précarité alimentaire galopante... Voilà à quoi aboutit un système alimentaire orchestré par une poignée de firmes toutes puissantes, étranglant au passage nos agriculteurs et agricultrices... En révélant les intérêts privés qui se jouent de notre santé et les injustices criantes générées par le système agroalimentaire et ses lobbies, Karine Jacquemart - qui dirige l'ONG Foodwatch France - se bat pour nous toutes et tous, convaincue d'une chose : le contenu de notre assiette peut être un vecteur de mobilisation puissant pour exiger une société plus juste ! Car l'alimentation est un fil rouge au carrefour des enjeux sociaux, économiques, de santé et environnementaux.