Carnet des mères lyonnaises
Recettes issues du répertoire culinaire traditionnel : volaille de Bresse, fruits des monts du Lyonnais, truffe du Tricastin, etc., qui trouvent leur source dans l'histoire des fameuses mères lyonnaises Fillioux, Brazier, Castaing, Roucou.
Disponible immédiatement
Disponibilité
Où trouver ce document ? 1 exemplaire dans 1 espace
Disponibilité
Disponible
Localisation
B612
Section
Etage - Documentaires Vie quotidienne
Cote
CUI SAL
Code-barres
1225099
Résumé
À propos
À propos
de ce document
Recettes issues du répertoire culinaire traditionnel : volaille de Bresse, fruits des monts du Lyonnais, truffe du Tricastin, etc., qui trouvent leur source dans l'histoire des fameuses mères lyonnaises Fillioux, Brazier, Castaing, Roucou.
Avis
Les lecteurs en parlent
Vous avez lu ce document ? Partagez votre avis avec les autres lecteurs.
Votre avis aidera les autres lecteurs à faire leur choix.
Laisser un avis
Connectez-vous à votre compte médiathèque pour donner votre avis.
