Glaces & sorbets
Illustrateur Charlotte Brunet
Soixante recettes classiques ou originales de glaces, de sorbets et d'autres desserts glacés : crème glacée au café, citron givré, sorbet au pamplemousse rose, vacherin glacé, omelette norvégienne, parfait au chocolat, profiteroles, granité au champagne,…
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Retour le : 12 août 2026
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Emprunté
Localisation
B612
Section
Etage - Documentaires Vie quotidienne
Cote
CUI SUC
Code-barres
1221253
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Soixante recettes classiques ou originales de glaces, de sorbets et d'autres desserts glacés : crème glacée au café, citron givré, sorbet au pamplemousse rose, vacherin glacé, omelette norvégienne, parfait au chocolat, profiteroles, granité au champagne, entre autres.
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