Marabout du monde
Petits plats comme en Turquie
Illustrateur Sandra Mahut
Trente recettes issues de la cuisine turque : menemen, yaourt au concombre, pilaf de boulgour, brochettes épicées, gâteau de semoule, purée d'aubergines, brochettes d'agneau, beignets de courgettes, gâteau de semoule, baklava... découvrez 30 recettes turques…
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Retour le : 28 juin 2026
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Emprunté
Localisation
B612
Section
Etage - Documentaires Vie quotidienne
Cote
CUI MON
Code-barres
1211408
Résumé
À propos
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Trente recettes issues de la cuisine turque : menemen, yaourt au concombre, pilaf de boulgour, brochettes épicées, gâteau de semoule, purée d'aubergines, brochettes d'agneau, beignets de courgettes, gâteau de semoule, baklava... découvrez 30 recettes turques emblématiques à préparer en moins de 30 minutes !
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