Cru

Le meilleur de l'alimentation végétale pour déborder de vitalité ! Entrez dans l'univers de Kate Magic, adepte du crudivorisme depuis 25 ans et pionnière en la matière, et découvrez : le mode de vie crudivore ; les bienfaits de l'alimentation crue ; un guide pratique pour faire ses premiers pas (équipement, menus, germination, etc.) ; quelques aliments phares à intégrer dans votre alimentation (algues, grains germés, noix, graines, baies de goji, etc.) ; 160 savoureuses recettes faciles et rapides à préparer : trempettes, pâtés végé et tartinades, salades, potages, craquelins, mets salés, à-côtés, tartes, gâteaux, biscuits, friandises, etc