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Mes infusions au naturel

Mes infusions au naturel

Découvrez dans cet ouvrage 40 recettes d'infusions simples, gourmandes et originales, qui éveilleront vos sens par leurs arômes, leur goût et leur couleur. Grâce à des explications détaillées sur l'utilisation, les propriétés et les nombreuses…

Disponible immédiatement
Éditeur Vigot
Parution 2009
Support Livre
ISBN 978-2-7114-2043-8
Disponibilité

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Disponibilité Disponible
Localisation B612
Section Etage - Documentaires Vie quotidienne
Cote CUI BOI
Code-barres 1147675
Résumé

À propos
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Découvrez dans cet ouvrage 40 recettes d'infusions simples, gourmandes et originales, qui éveilleront vos sens par leurs arômes, leur goût et leur couleur. Grâce à des explications détaillées sur l'utilisation, les propriétés et les nombreuses combinaisons possibles de plantes, vous apprendrez à élaborer vous-même vos recettes en décuplant les saveurs à l'infini et en les adaptant à vos besoins et à vos envies.
Chacune des recettes proposées est accompagnée de conseils de dégustation et d'indications précises sur les parties des plantes utilisées, le mode de préparation, le temps d'infusion, les notes qui s'en dégagent et les précautions d'emploi.

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