L'épicerie du monde
la mondialisation par les produits alimentaires du XVIIIe siècle à nos jours
Sylvain Venayre (directeur de publication) Pierre Singaravélou (directeur de publication)
Voir la ficheFayard
La Terre a soif
guerres et paix aux royaumes des fleuves
Erik Orsenna Delphine Papin (illustrateur) Floriane Picard (illustrateur)
Voir la fiche